albeitar.portalveterinaria.com

Investigadores de la Universidad de Zaragoza descubren una mutación genética que mejora la calidad de la carne de cerdo

Comenta esta noticia    ( 1 comentario(s) en este foro )

Ir a la Portada Ver más foros Insertar comentario  
Pg. 1 / 1  ir a la página 
 
Wilberth Salazar Grisales
05/05/2016
03:44:13 PM
Ref. 2115
Excelente. Los consumidores de carne tenemos gustos variados; algunos preferimos la carne con mayor cantidad de grasa intramuscular, por el aporte que esta hace al sabor. Quienes le temen tanto a la grasa, pueden seguir consumiéndola bien magra como la que aporta la raza Pietrain.

(0)   (0)