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PV ALBEITAR 16/2014    
Gallo y gallina de raza White Leghorn. (Foto: Bodlina - Wikipedia CC)

¿Cuánto espacio necesita una gallina para desarrollar sus comportamientos básicos?

Un estudio ha determinado cuánto espacio necesita una ponedora aislada

La legislación sobre medidas mínimas y características de los alojamientos de todas las especies ganaderas es muy profusa, pero ¿son tan abundantes los estudios científicos que las determinen? Un equipo norteamericano ha analizado el espacio que necesita una gallina ponedora para desarrollar su comportamiento básico.

Hace que descienda el número de agresiones relacionadas con la sensación de hambre

Una de las cuestiones más problemáticas cuando se aloja a las cerdas en parques es que se produzcan peleas y acaben con lesiones más o menos graves. Uno de los motivos por los cuales se dan agresiones es la sensación de hambre y añadir fibra a la dieta puede aumentar la saciedad y hacer que el número de peleas descienda.

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El 39 por ciento de las emisiones de GEI del sector agrario mundial se deben al metano del ganado

(Foto: Freeimages.com)

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura señala que la agricultura, la pesca y la explotación forestal producen 10.000 millones de toneladas de GEI al año, de las cuales casi 2.000 son responsabilidad de la fermentación digestiva de los animales domésticos.

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Afectados entre el 60 y 90 % de los rebaños en Europa

Un veterinario británico ha hecho una recopilación de estudios sobre la diarrea vírica bovina para dar a conocer a los productores las pérdidas económicas que este virus produce en sus explotaciones.

Jaulas convencionales y enriquecidas

(Foto: Sxc.hu)

Dos recientes experimentos han demostrado niveles similares de contaminación por Salmonella en huevos procedentes de gallinas alojadas en jaulas convencionales y jaulas “enriquecidas” después de ser inoculadas con la misma dosis bacteriana.

(Foto: rockindave1)

Administrar fibra en la dieta de las cerdas al final de la gestación afecta a la composición del calostro pero no a su producción, aumenta su ingestión por parte de los lechones de bajo peso y disminuye la morta­lidad antes del destete.

Uno de los objetivos de esta iniciativa fue conocer los resultados que Sugar Plus ha ofrecido en Valle de Odieta, una de las explotaciones de vacuno de leche más grandes de la Unión Europea.

La colibacilosis en lechones destetados e inicio de engorde es un problema persistente y creciente, y un buen diagnóstico puede ser la clave para resolver los brotes de diarreas y enfermedad de los edemas.



(Foto: Dubravko Sorić - SoraZG on Flickr)

La microbiota intestinal está implicada directa o indirectamente en todos los procesos fisiopatológicos que tienen lugar en el tracto digestivo de los animales superiores y del hombre. Actualmente existe una amplia gama de sustancias, presentes en el alimento o utilizadas como aditivos en nutrición aviar, cuyos efectos beneficiosos se relacionan habitualmente con modificaciones en la composición de la microbiota digestiva.

La prescripción excepcional por vacío terapéutico, conocida habitualmente como prescripción en cascada, está perfectamente definida en la legislación española pero, a pesar de ello, sigue habiendo muchas dudas a la hora de aplicarla.

Gepork

(Foto: Gepork)

El BLUP ha sido la herramienta clave para la mejora genética en raza pura. Gepork participa en Alemania a través de su partner SHZ en el programa Genom Plus, una nueva herramienta complementaria al BLUP destinada a aumentar la precisión de la estimación del valor genético y la predicción del potencial del verraco.

Los piensos para cerdos contienen alrededor de 10 g/kg de fitatos y la proporción es mayor en piensos de madres

El fósforo es un constituyente importante de la ración y se encuentra principalmente en forma de fitato. En general, los animales monogástricos no digieren los fitatos, por lo que las raciones han de incluir una cantidad variable de fósforo mineral y fitasas.

El desequilibrio entre las necesidades nutricionales y la ingestión de alimento durante la lactación es una de las causas de cetosis en vacuno lechero, pero este problema puede verse agravado por el consumo de ensilados mal fermentados, con altas concentraciones de ácido butírico. 

Investigación al día

¿Qué efectos tiene aumentar la energía de la dieta de nulíparas en gestación en combinación con la administración de una terapia hormonal basada en eCG y LH sobre el perfil de metabolitos en plasma, el rendi­miento de la camada, los parámetros reproductivos y la via­bilidad embrionaria en la segunda gestación?

(Foto: Iuvalladolid.org - CC license)

Las organizaciones ganadero-cárnicas muestran su rechazo a la eventual subida del IVA que se incluye en la anunciada reforma del sistema fiscal español, en la que muchos productos con el IVA reducido del 10 por ciento -como las carnes- pasarían a tributar con el IVA general.

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