Un grupo de veinte profesionales, representantes de las principales cooperativas de vacuno de carne del sur de España, algunas de ellas pertenecientes a FAECA, viajaron a la región francesa de Aquitania para asistir en Burdeos al salón internacional Aquitanima 2011, y visitar explotaciones de vacuno de raza Limousine de esta importante zona productiva del suroeste francés.

Acompañados por Jean Baptiste Loirat (departamento técnico de Rumiantes de Pfizer) y Álvaro Chacón (gerente de zona de Pfizer), el grupo visitó ganaderías importantes, especialmente por la genética de sus animales y las diferentes pautas de manejo en las mismas (L´Earl Rougier, Oliver e Isabelle Lasternas, Gaec Lemasson, SARL Mercier Père et fils y Earl Vandenbergh Guillaume).