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Taiwán acoge el “I Congreso de Carne de Cerdo de Capa Blanca de España”

La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) y la asociación cárnica Taiwan Frozen Meat Packers Association han organizado el “I Congreso de Carne de Cerdo de Capa Blanca de España” en la ciudad de Taipei (Taiwán), que se celebró en junio con el objeto de informar a las empresas españolas de carne de cerdo y productos cárnicos de porcino de capa blanca sobre la situación, peculiaridades y tendencias del mercado de porcino de Taiwán.

El encuentro, al que acudieron una decena de empresas españolas, sirvió también para analizar los requisitos de homologación de la carne y productos cárnicos de porcino necesarios para exportar al país asiático.

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