Grupo Asís Formación ofrece un nuevo curso en su campus, en esta ocasión sobre alimentación de vacuno lechero. Consta de 40 horas lectivas y está pendiente de ser acreditado por la Comisión Nacional de Formación Continuada de Profesiones.
El profesor del curso es Miguel Ángel Fernández Sánchez. Su gran experiencia en la clínica de campo, así como la obtenida en los puestos técnicos que ha ostentado en diversas empresas a lo largo de su ya larga carrera profesional es, sin duda, un gran incentivo para los que quieran aprender y actualizar sus conocimientos en este curso sobre alimentación del vacuno de leche.
Tiene como objetivos:

• Revisar la anatomía del sistema digestivo y comprender los mecanismos fisiológicos desde que se ingiere el alimento hasta que se produce leche.
• Determinar las cantidades necesarias de nutrientes para que la vaca se mantenga sana y tenga la producción de leche esperada.
• Conocer, saber valorar y utilizar las materias primas y alimentos disponibles para nuestras vacas en los ámbitos local, nacional e internacional.
• Decidir qué dieta (combinación de alimentos y materias primas) se debe dar en cada ocasión y cómo se va a manejar.
• Establecer mecanismos de control de la ración para poder saber si los problemas de disminución de la ingestión o menor producción de la esperada, son inherentes a la vaca o si están relacionados con otros factores (reproductivos, patológicos, etc.).

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