Estados Unidos
Última actualización 18/04/2009@00:57:53 GMT+1
Murphy-Brown, la filial de producción ganadera de Smithfield Foods, ha anunciado que está en el plazo previsto para completar la certificación y evaluación de los componentes de la explotación de el Aseguramiento de la Calidad Porcina Plus (PQA Plus) a su programa para todos los propietarios de compañías y otros productores de porcinos en granjas de los Estados Unidos antes de finales de este año.
"La certificación PQA Plus es una prueba más del compromiso que Murphy-Brown tiene, la empresa es socialmente responsable, con una producción sostenible de carne de cerdo y con continuas mejoras", dijo Don Butler, director de relaciones gubernamentales y asuntos públicos de la empresa y presidente del comité del Bienestar Animal de Murphy-Brown.
La PQA Plus es una versión mejorada de la carne de cerdo en la industria que garantiza la calidad global del programa originalmente introducido en 1989. Recientemente, el programa fue mejorado significativamente para incluir nuevas "buenas prácticas de producción" y una evaluación en la finca que incluye un examen cuidadoso de las prácticas respecto al cuidado de los animales. La certificación PQA Plus y la evaluación de sitio será renovada en forma permanente.
Murphy-Brown implora a los 67,000 productores de carne de cerdo en los Estados Unidos a conseguir la certificación PQA Plus junto con las evaluaciones de sitio, lo antes posible. Asimismo, solicita a todos los procesadores de carne de cerdo y a los envasadores que alienten a sus proveedores de cerdos vivos para completar la certificación PQA Plus a la mayor brevedad posible.