Panamá
Última actualización 18/04/2009@02:18:57 GMT+1
La Comisión Consultiva de leche que se llevó a cabo en la Asociación de Productores de leche de Provincias Centrales, ubicada en la Arena de Chitré, para encontrar estrategias con el fin de que la leche se pague con un precio más alto a los productores.
Según el asesor de los productores de leche en Azuero, Maximino Cedeño, el objetivo es encontrar un acuerdo donde el precio de la leche sea mayor. Asegura que en países cercanos la leche se cobra un 60% como materia prima.
Cedeño señaló que "en todos los países tanto de Costa Rica como de Colombia hacia el sur, el productor recibe el 60% final del precio de la leche, si la leche vale un dólar el productor recibe 0.60 centésimos y las industrias reciben el 40%".
Hasta el momento, los productores ganan un 32%, lo cual es un porcentaje muy bajo y en estas condiciones no saben cuánto más podrán seguir produciendo.
Cedeño manifestó que para paliar la situación, se podría comenzar con un precio del 50% hasta llegar a un 53%, ya que la leche panameña tiene una alta calidad de nutrientes y grasas.