Productores del distrito de la Isla Umbú, quienes tenían previsto el comienzo de la elaboración de su planta láctea, han debido posponer su habilitación para septiembre de este año a causa de la falta de materia prima.
Un tambero local, que ordeña 30 vacas por día, manifestó que a pesar de todo el esfuerzo que se pueda hacer, las vacas solo dan la mitad de la leche que producirían normalmente en temporadas donde no haya sequía. Los animales deben ser alimentados con productos balanceados en vez de los pastizales, incrementando así, los costos de producción.
Si bien muchos tamberos requieren la ayuda del Gobierno, es necesario que ayuden a la naturaleza redoblando el trabajo para superar la difícil situación por la que está atravesando el campo.