El pasado día 23 de junio se celebró en El Morell (Tarragona) la I Jornada técnica de avicultura de carne. Organizada por Fatro Ibérica y KyotechAgil, se centró en la presentación de datos técnicos y de producción del principal productor de pollo de carne del Reino Unido, Moy Park, por parte de su director técnico, Joe Lawson.
Por la tarde, se visitó la moderna incubadora de Aviselva, con capacidad para más de un millón y medio de huevos. Durante la jornada, que contó con representación de más de la mitad de la producción de pollo de carne de España, se compartieron datos de producción y experiencias, en un momento en el que el sector esta atravesando dificultades por la fuerte caída de la demanda.