La ciudad china de Qingdao acogerá en septiembre de 2009 la celebración de la 5ª Conferencia mundial de la carne de cerdo, organizada por la Oficina Internacional de la Carne (IMS). Coincidirá con la 7ª Exposición internacional de la industria de la carne y el 4º Festival cultural de la carne y la alimentación.
Los tres eventos van dirigidos a productores de carne, distribuidores, proveedores de equipo de la industria de carne, importadores y exportadores de carne, envasadores, proveedores de ingredientes y aditivos, e investigadores de la tecnología de la carne.
Los operadores del sector porcino debatirán sobre aspectos comerciales, económicos y técnicos, así como sobre las perspectivas del comercio internacional para la industria del cerdo.

Para más información:
World Pork Conference
http://www.worldporkconference.com/