Durante esta semana, las universidades y centros de investigación europeos han prescindido de una parte importante de su personal. Mas de un millar de ellos están en Barcelona, en el 60 congreso de la EAAP. El lema elegido por la organización es “Biodiversidad y sistemas de producción sostenibles”, bajo el cual se han desarrollado ponencias sobre nutrición, fisiología, genética cuantitativa, genómica,sistemas de producción, bienestar animal, etc.
En el acto inaugural, Carlos Escribano, del MARM, resaltó la actuación del comité organizador local, con Gerardo Caja (UAB, en el comité científico).
Las sesiones tienen lugar simultáneamente, de modo que los asistentes, según los intereses, eligen una u otra.
A destacar
Entre las conclusiones de la jornada del miércoles 26 encontramos que el porcentaje de emisiones de metano por parte de los rumiantes se incrementa con el aumento de la cantidad de energía ingerida, o que es posible seleccionar las cerdas para conseguir un mayor numero de pezones funcionales o un menor numero de pezones no funcionales, aunque los dos objetivos no se consiguen de la misma forma, ya que son diferentes caracteres.
La inmunocatración de los cerdos acaparó la mitad de la tarde de la sesión dedicada a la producción porcina, en la que se puso de manifiesto los buenos resultados productivos y de bienestar animal de esta alternativa frente a la castración física.
El genoma, con el estudio de la biodiversidad genética de las poblaciones y la búsqueda de QTL también fueron protagonistas. La mañana estuvo dedicada a la selección genómica, que dejó pequeño el auditorio por la gran afluencia de congresistas, aunque el espacio asignado fue el mayor de todo el congreso.
Las cantidades y calidades del congreso destacan notablemente. Además del número de inscritos, hay destinados hasta nueve espacios que tratan simultáneamente otros tantos aspectos de la producción animal. Los ponentes se convierten más tarde en asistentes de otras comunicaciones, por lo que la calidad investigadora del público es semejante a la de los oradores y la discusión al término de cada charla es tanto o más interesante que la presentación. Por otra parte, y aunque la Asociación se denomina “europea”, encontramos entre los asistentes a personas de los cinco continentes y las ponencias tampoco se centran en cuestiones europeas.
Las próximas ediciones tendrán lugar en Grecia, para 2010, y en Noruega, en 2011.