PV ALBEITAR 06/2012    
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Las ferias ganaderas

Por Enrique Fantova
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enriqueoviaragoncom/7/7/17
Última actualización 30/05/2011@10:54:24 GMT+1
Enrique Fantova se centra en el caso particular de FEMOGA para mostrar la gran importancia que tienen las ferias agroganaderas en núcleos rurales de población como elementos dinamizadores y enriquecedores, colaborando a evitar que se pierda completamente el escaso tejido rural que queda en algunas regiones.
Enrique Fantova Puyalto es el coordinador de Servicios Técnico Veterinarios de Carnes Oviaragón S.C.L.

Estos próximos días 18, 19 y 20 de septiembre FEMOGA (la Feria Industrial, Agrícola y Ganadera de los Monegros) celebra su Edición número XXIV en Sariñena (Huesca), 24 años intensos de trabajo en defensa del sector agroganadero de los Monegros y aragonés con la ganadería como eje principal.

Los que vivimos en el mundo ganadero hemos encontrado en FEMOGA jornadas técnicas claves para nuestro progreso; acuerdos históricos entre colectivos de ganaderos; subastas de ganado selecto (Rasa Aragonesa, Pirenaica, Frisona, etc.) que hoy son la base genética de muchas de nuestras ganaderías; homenajes a los verdaderos protagonistas: los pastores; concursos ganaderos; cursos de adiestramiento y exhibición de perros de ganado; jornadas gastronómicas; potenciación de razas autóctonas; presentación de nuevos productos y un sinfín de actividades dirigidas a prestigiar nuestra actividad ganadera y su medio. Este año no va a ser menos, FEMOGA presenta un programa lleno de actividades dirigidas a continuar con este empeño de defender nuestro mundo ganadero y nuestros pueblos.

Considerando que en el año 2008 la producción final ganadera de Aragón (más de 1.761 millones de euros) supone casi el 57% de la producción final agraria de la comunidad autónoma. Trasladando ese análisis a la repercusión de esta actividad en nuestro medio rural, donde importantes extensiones agrícolas se gestionan y trabajan desde las ciudades sin necesidad de vivir en los pueblos, podemos hacernos a la idea de la enorme importancia de esta actividad ganadera. Si a esto sumamos el preocupante envejecimiento de la población descubriremos, como una realidad incuestionable, que los pocos jóvenes que quedan en estas áreas rurales se dedican en su gran parte a la actividad ganadera, que les proporciona hoy la economía necesaria para seguir viviendo aquí*.

Si no queremos seguir contemplando impasibles como se mueren nuestros pueblos y montes, la propia sociedad y todas las administraciones públicas debemos ponernos manos a la obra y entre todos articular los mecanismos necesarios para que esta actividad ganadera tan fundamental se mantenga, mejorando la calidad y condiciones de vida de las personas que se dediquen a la misma. Hoy la ganadería necesita con urgencia:
  • Que se reconozca desde todos los frentes como la principal herramienta para la conservación de la vida y la naturaleza en nuestro medio rural.
  • Que se favorezca el uso común de los montes por el ganado, evitando por ley las distintas figuras de propiedad que existen en nuestro marco jurídico y que hoy impiden un aprovechamiento racional de los mismos. Será la única forma de contar con ACCIONES CONTRA EL FUEGO más eficaces y más económicas que cualquier otra alternativa.
  • Que se primen figuras asociativas competitivas en el mercado (cooperativas u otras agrupaciones) para el aprovechamiento de pastos y su valoración a través de producciones de calidad contrastada, capaces de favorecer explotaciones viables técnica y económicamente.
  • Que se apoye la mejora y creación de infraestructuras (vallados, puntos de agua, refugios, mejora de apriscos y cabañeras etc.) que mejoren el acceso y aprovechamiento por parte del ganado de nuestro medio natural.
  • Crear figuras de protección para las personas que habitan nuestro medio rural, este tejido humano que mantiene junto al aprovechamiento tradicional, los valores históricos, paisajísticos y culturales.
Iniciativas como FEMOGA contribuyen a mejorar el prestigio y la viabilidad de las explotaciones ganaderas. Hay que agradecer el esfuerzo que Sariñena y otras localidades como Cedrillas, Puente La Reina, Biescas, etc., junto a las diversas entidades ganaderas, agrícolas e industriales, vienen realizando desde hace décadas para poner en marcha y mantener estas ferias como un centro de encuentro con propuestas actuales y originales cada año.

Mejorando servicios y primando las actividades que desde siempre han cuidado nuestra naturaleza, con una verdadera política de desarrollo rural agrario conseguiremos frenar el abandono y la desaparición de muchos de nuestros pueblos.

*Este artículo ha sido escrito en Sariñena, localidad de la provincia de Huesca (España).
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