Más de 350 ganaderos y profesionales del sector participaron en las Jornadas Técnicas que se centraron en los últimos avances en la mejora genética de la raza rubia gallega y las ventajas del proyecto RENGRATI (Red Nacional de Granja Típica). Además, se habló de la producción de carne en Portugal y se analizó la reforma de la PAC.
Durante la Feria de la Exaltación, en la que se dieron cita más de 1.000 personas, se celebró la exposición, subasta y concurso de la raza Rubia Gallega. A continuación, los asistentes participaron en una degustación de carne de Ternera Gallega y otros productos típicos de la gastronomía de la región.