SETNA reunió en el Hotel Colón de Madrid el pasado día 27 de enero a más de un centenar de clientes y colaboradores en una jornada técnica dedicada a la nutrición y producción de terneros.
El programa de la reunión consistió en una primera parte, matinal, dedicada a la nutrición. En esta parte se analizaron las nuevas valoraciones de nutrientes y los nuevos requerimientos aplicados a la formulación de piensos de terneros. Estos datos elaborados por el equipo técnico de SETNA, se basan en curvas de crecimiento y consumos de pienso propias del grupo, recogidas en las múltiples experiencias del equipo. Respecto a las nuevas valoraciones de las materias primas, estos datos vendrán aplicados próximamente en el programa de formulación propio del grupo, MULTI F21. La jornada continuó con la presentación de las experiencias y aplicaciones del nuevo RUMIPLUS, especialmente diseñado para el engorde de terneros machos, la aplicación de los estudios granulométricos como herramienta de control de calidad y regularidad de los piensos, y finalmente se presentaron los trabajos en desarrollo enfocados a la aplicación de antioxidantes para la producción de carne bovina.
Por la tarde, la jornada estuvo dedicada a la producción. La presentación oficial del nuevo GESTER, software diseñado para la gestión técnico-económica de las granjas de engorde de terneros, centro los trabajos de la tarde, enfocados a la realización de ejemplos prácticos del uso del GESTER para el cálculo de los pesos óptimos de sacrificio aplicados en varias genéticas y diferentes situaciones de precios de alimentación.