Las exportaciones españolas de porcino alcanzaron 1,2 millones de toneladas durante 2009, lo que representa un incremento del 2% respecto al año anterior, gracias a la "tendencia creciente" de las ventas en la Unión Europea (UE), que subieron un 9%.
Así lo ha indicado el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM) en un comunicado en el que destaca que estas cifras demuestran una "situación de estabilidad" a pesar de la "desaceleración del comercio mundial" de estos productos.
El director general de Recursos Agrícolas y Ganaderos del MARM, Carlos Escribano, ha analizado la situación actual de las exportaciones, además de otros asuntos sectoriales y sanitarios, con las organizaciones del sector Angrogapor, ANPS, Cooperativas Agro-alimentarias, Asaja, COAG, UPA, Asocarne, Fecic, AICE y Aprosa.
El comunicado explica que, sin embargo, se ha producido un descenso de las exportaciones a países terceros, en torno al 20%, motivado por la "retracción a nivel mundial de la demanda de carne de cerdo, como consecuencia de la crisis económica global".
En la exportación de animales vivos se ha observado una mayor fluidez en el mercado comunitario, favorecida por la mejora de la situación sanitaria.
El MARM ha destacado que esta evolución positiva de las exportaciones españolas ha ido acompañada de una reducción de la producción de carne de cerdo, en torno al 5% en 2009 respecto de 2008, con datos todavía provisionales. Ha indicado que la importancia de las exportaciones con respecto a la producción nacional se mantiene en niveles semejantes a los registrados en 2008 y que el 36% de la producción porcina se destina al comercio exterior.
La reducción de las exportaciones a países terceros se encuentra focalizada en el mes de mayo de 2009, debido al "problema puntual" de las restricciones impuestas por Rusia, que "afectaron de manera importante a la cifra de envíos durante ese mes", si bien "se resolvieron" mediante las gestiones realizadas por el MARM en "un breve plazo de tiempo".
En cuanto a las exportaciones españolas a países de fuera de la Unión Europea, el MARM ha destacado que ha existido una disminución del volumen enviado a los destinos tradicionales (Rusia, Japón, Corea del Sur o Hong Kong). No obstante, ha subrayado que se perfilan nuevos mercados con creciente importancia en nuestros destinos exteriores, como China, Brasil, Singapur, Vietnam, Serbia, Liberia o Macedonia, gracias a la apertura de este comercio en aplicación del Plan de Medidas para la Mejora del Acceso de los Productos Ganaderos a los Mercados Exteriores.
Entre los nuevos destinos, ha resaltado el caso de China que, en el primer año de autorización del comercio de productos porcinos españoles, recibió más de 12.500 toneladas de carne y productos de porcino español, lo que lo convierte en el primer sector agroalimentario español en exportaciones en ese país.
El ministerio ha precisado que, durante la reunión, tanto el MARM como el sector han coincidido en la necesidad de "volver a examinar la estrategia" que permita "mantener la expansión de las cifras de exportación" y ha considerado que, en 2010, "se asistirá a una evolución positiva del comercio exterior".
Por otro lado, ha destacado que una de las prioridades de la Presidencia Española de la UE en 2010 será la "revisión sobre los efectos que ejercen las normas del modelo de producción europeo" en los sectores ganaderos, con el objetivo de "mejorar" la presencia de los productos españoles en los mercados internacionales.