La Ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Elena Espinosa, explicó la semana pasada en el Congreso el compromiso del Gobierno español con la defensa de los intereses del sector lácteo, que se verá reflejado en la petición, durante el próximo Consejo de Ministros de Agricultura de la UE, de que se adopten las recomendaciones propuestas por el Grupo de Alto Nivel y de que se conviertan en una propuesta legislativa de la Comisión antes de que termine el año.

España apoya las recomendaciones del Grupo de Alto Nivel, que coinciden con las medidas puestas ya en marcha por el Gobierno en el marco del Plan Estratégico diseñado para el sector lácteo español en el “Horizonte 2015”, y que a juicio del gobierno abren expectativas para el futuro próximo.

Entre otras propuestas, el Grupo de Alto Nivel apuesta por impulsar el uso de los contratos para aumentar la negociación de los ganaderos, elaborar una herramienta que monitorice los precios, mantener los mecanismos que contribuyen a reducir la volatilidad en los mercados y por apoyar la innovación y la investigación como un aspecto clave para la competitividad del sector.