El vicepresidente y portavoz del Gobierno de Aragón, José Ángel Biel, asistió el 17 de enero a la firma de dos convenios entre el consejero de Industria, Comercio y Turismo, Arturo Aliaga, y la presidenta del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jamón de Teruel, Pilar Martín, por los que el Instituto Aragonés de Fomento apoya con 600.000 euros diversos ámbitos de esta Denominación de Origen. En concreto, estos acuerdos tienen como objetivo mejorar la trazabilidad y seguridad alimentaria en la cadena de producción y elaboración, y, por otro lado, respaldar el desarrollo y mantenimiento de la estructura de certificación.