La Ley 44/2003 reconoce la carrera profesional de todas las profesiones sanitarias en la Administración, pero desde su aprobación apenas se ha hecho nada por los derechos de sus veterinarios. Manuel Martínez, presidente del Sindicato de Veterinarios de León, denuncia esta situación y explica sus reivindicaciones.
Según la comisaria europea de Sanidad, Androulla Vassiliou, la Comisión no tendrá en cuenta indicadores objetivos de bienestar en la redacción de la nueva Ley que regule el transporte animal en la Unión. Juan Grandía opina que no es lógica esta línea de actuación, sobre todo porque estos indicadores sí se han tenido en cuenta al elaborar la legislación sobre bienestar animal en la granja y en el matadero.
Enrique Fantova nos cuenta en este artículo la situación que se genera cuando en una zona que tradicionalmente ha mantenido ganado extensivo deja de tenerlo. El caso particular es el de muchas áreas rurales de Aragón, pero es el mismo que en multitud de regiones de otras partes del mundo.
El vacuno de carne español aprovechó de forma especulativa las subvenciones europeas y ahora nos encontramos con un sector productivo en descenso, con los pequeños productores descapitalizados. Los veterinarios tendrán que adaptarse a las nuevas estructuras para mantener una actividad que, con los esquemas actuales de oferta, está agotada.
Carlos Gil Barceló, de Business Milk, expresa su opinión sobre la cuestión de los contratos homologados en el sector de la producción láctea. Su ausencia ha generado muchos problemas, pero el modelo actual tiene muchos detractores.
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Julián Castro Marrero nos cuenta el caso de Venezuela
La salud pública veterinaria atiende diversas áreas, como la vigilancia, prevención y control de zoonosis, la calidad e inocuidad de los alimentos para las personas, la salud animal o la promoción de la protección ambiental relacionada con los riegos para la salud pública derivados de la ganadería y la tenencia de mascotas.
(¡¡¡Thank good that we export!!!)
El presidente de AGRAGEX, Pedro Rifa, hace un breve repaso de la grave situación del sector agrogandero y reclama que la Administración intervenga urgentemente en apoyo de la exportación si quiere que el sector sobreviva.
Abelardo J. López Ramos, presidente de AGAVEPOR, opina que la gripe A H1N1 es más un problema humano que porcino, a la luz de los datos de que se dispone actualmente, aunque los porcicultores deben seguir con sus programas habituales de prevención de la influenza y con las medidas habituales de bioseguridad.
Las ferias ganaderas
Enrique Fantova se centra en el caso particular de FEMOGA para mostrar la gran importancia que tienen las ferias agroganaderas en núcleos rurales de población como elementos dinamizadores y enriquecedores, colaborando a evitar que se pierda completamente el escaso tejido rural que queda en algunas regiones.
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El futuro de la producción de carne
