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producción de leche

La mejor forma de maximizar beneficios es minimizar costes

Es preciso analizar qué factores pueden intervenir en la rentabilidad de las explotaciones de caprino lechero, sobre los que el ganadero debe incidir si quiere tener éxito en su empresa o negocio.

Investigación al día

Un estudio llevado a cabo por un equipo del Agriculture and Agri-Food Canada, Dairy and Swine R & D Centre, ha demostrado que la cantidad de leche producida por cada mama de una cerda de segundo parto viene determinada por el uso que tuvo tras el primero: las mamas que los lechones utilizaron para amamantarse se desarrollan más y producen más leche.

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