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antibióticos

Hace un siglo que comenzó el uso generalizado de los antibióticos, lo que ha permitido un aumento continuo de la productividad ganadera al preservar la salud de los animales de producción. Sin embargo, desde que se inició su uso clínico generalizado viene observándose un fenómeno preocupante: la aparición de resistencias bacterianas.

Un estudio llevado a cabo con escolares de Shangai y las regiones de Jiangsu y Zhejiang ha evidenciado la presencia de restos de antibióticos en la orina de más de la mitad de los niños entre 8 y 11 años, lo que se podría atribuir a un uso inadecuado de estos productos en los piensos para ganado de China.

Maryn McKenna, periodista especializada en salud pública, hace una inquietante reflexión acerca de lo que podrían ser la sanidad y los tratamientos de las infecciones en un mundo en el que las bacterias hubiesen conseguido hacerse resistentes a los antibióticos. No se trata de un mundo imaginario, es un mundo probable.

La firma norteamericana de comida rápida McDonald’s va a eliminar de los tratamientos de los pollos que acaban en sus menús los antibióticos que puedan resultar importantes en medicina y, además, dejará de comprar leche procedentes de vacas tratadas con hormona de crecimiento.

El National Plan for Combating Antibiotic Resistant Bacteria (NAP) que ha hecho público el Gobierno de Estados Unidos detalla las acciones que va a llevar a cabo durante los próximos cinco años para mejorar las capacidades de Estados Unidos y el resto del mundo para evitar el incremento de las resistencias bacterianas.

Las superbacterias llevan preocupando muchos años al colectivo médico: infecciones que son tratables con antibióticos dejan de serlo de repente cuando estos microorganismos desarrollan resistencias a todos los antimicrobianos convencionales.

En la reunión de la Organización Mundial de Sanidad Animal que tuvo lugar en Buenos Aires la pasada primavera, el viceministro de Salud argentino apuntó la necesidad de un uso racional de los medicamentos veterinarios a partir de la toma de conciencia de los profesionales que los prescriben.

El parlamentario europeo Piernicola Pedicini, autor del informe Safer Healthcare in Europe: improving patient safety and fighting antimicrobial resistance, defiende una estrategia de prevención de las enfermedades como clave para frenar el aumento de las antibiorresistencias, así como de una nueva regulación europea para la prescripción de antibióticos.

Comenzamos una serie de artículos en los que se abordarán los aspectos clave de un buen uso de los antibióticos en producción animal. En este primero se tratarán las claves para la correcta elección de los productos, su vía de administración y se darán algunas recomendaciones prácticas para su uso adecuado.