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porcino

Carlos Piñeiro hace balance en esta columna de opinión de la primera década de vida del European College of Porcine Health Management, como miembro de su Comité de Dirección, e invita a todos los especialistas de porcino a acudir al próximo congreso que organiza el colegio en la localidad italiana de Sorrento.

En la tercera y última entrega de este artículo se repasarán las rutas de transmisión y la dinámica de infección del PCV2, así como la evolución de las medidas de control desde que se describió la enfermedad por primera vez.

Para tratar de adaptarse a la situación actual y mantener márgenes que garanticen la sostenibilidad económica de las explotaciones ganaderas, se han propuesto muchas medidas, entre ellas pautas de manejo alimentario como son el uso de prebióticos y probióticos. Sin embargo, antes de implantarlas es imprescindible saber si realmente son efectivas.

La selección genética comenzó cuando el hombre domesticó a los animales y empezó a elegir los futuros reproductores a partir de la información disponible de los candidatos. Desde entonces hasta nuestros días se ha producido una espectacular revolución en el mundo de la genética.

La prevención de las cojeras en las cerdas reproductoras es fundamental para aumentar la rentabilidad de la explotación y para incrementar la longevidad de los animales.

La incorporación de una fuente mineral de cinc en el pienso es necesaria para satisfacer las necesidades de los lechones tras del destete. Sin embargo, el elevado impacto ambiental plantea dudas sobre la sostenibilidad de mantener los tratamientos terapéuticos a dosis altas.

La producción de biocombustibles, en concreto el etanol, está aumentando rápidamente en todo el mundo en respuesta a la necesidad de dejar de ser tan dependientes del petróleo y mejorar el medio ambiente, lo que genera grandes cantidades de subproductos que pueden destinarse a la alimentación animal.

La bacteria está en el 17 por ciento de las explotaciones ecológicas y en el 71 de las comunes

Un estudio llevado a cabo en Holanda demuestra la fuerte correlación que existe entre la utilización de antibióticos de forma habitual en las explotaciones de porcino y la aparición de cepas de Staphylococcus aureus resistente a meticilina.

En la segunda parte de este artículo se describen los factores de riesgo para el desarrollo de la enfermedad sistémica asociada al PCV2, que dependen del individuo, el virus y el ambiente.

Es muy importante conocer qué poblaciones humanas son susceptibles al Staphylococus aureus resistente a la meticilina asociado a animales de producción para desarrollar e implementar medidas preventivas para evitar su diseminacion y más concretamente evitar su importación a los hospitales.

El valor de yodo (VI) de una fuente de grasa es una estimación de los ácidos grasos insaturados que presenta. El objetivo de este estudio fue evaluar los efectos del valor de yodo de la dieta en la composición de los ácidos grasos de las canales.

El diagnóstico es una de las tareas más importantes en la práctica veterinaria diaria. Saber qué les está ocurriendo a los cerdos es indispensable para establecer el tratamiento correcto.

Investigación al día

Un estudio llevado a cabo por un equipo del Agriculture and Agri-Food Canada, Dairy and Swine R & D Centre, ha demostrado que la cantidad de leche producida por cada mama de una cerda de segundo parto viene determinada por el uso que tuvo tras el primero: las mamas que los lechones utilizaron para amamantarse se desarrollan más y producen más leche.

Para que todos aquellos que tengan previsto presentarse al examen del European College of Porcine Health Management (ECPHM) o estén cursando la residencia cuenten con una revista más en la que puedan publicar trabajos que cumplan los requisitos exigidos por este colegio de especialistas, Suis va a contar a partir de ahora con artículos peer review.

Desparasitar por medio de hongos

La aplicación de clamidosporas de algunos hongos permite reducir en el medio la presencia de formas infectivas (larvas) de algunos de los principales parásitos que afectan a las especies ganaderas, y con ello las posibilidades de reinfección de los animales. Las ventajas económicas y ecológicas son evidentes.